2月3日，在新河县荆家庄乡西李家庄村，经过培训的采摘工在采收金耳。 河北日报记者 张伟亚摄
2月3日，天气直爽。新河县荆家庄乡西李家庄村一座小院内，5个灰色的预制舱房排成一滑，这是众乐栽种专科互助社培育金耳的专科舱房。翻开厚厚的舱房门，内部是一个和睦的“黄金屋”：一滑排金黄色的菌类长势喜东谈主。几名女工正在忙着采摘，得益的欢喜挂在民众脸上。
菌类的名字叫金耳，宛如洞开的小脚，轻轻一抓，弹性饱和。苏轼有诗“老楮忽生黄耳菌，故东谈主兼致白芽姜”，记载了他过去有时发现树上长有黄耳菌的事。据考据，黄耳菌即为金耳。
祁连县力方胶带有限公司“舱房长12米、宽3米，是出奇定制的。一个舱房内可栽种金耳2000朵，产量粗放1000公斤。”新河县众乐栽种专科互助社认真东谈想法世青说。
这是一座智能化的舱房。舱房外壁装有物联网智能抑止箱，可对屋内温湿度、光照进行及时调控。舱房内中间是过谈，双方各有5层架子，资源县新大麻类有限公司上头用托盘盛放菌棒， 首页-盈安慧地板有限公司每个菌棒上“洞开”着两朵金耳。来自申家庄村的赵群芳一边练习地用专科刀具采摘，一边向记者先容采摘法门和金耳品性：“下刀不成深也不成浅，最佳均匀用劲。菇好不好最初看情态是否全黄，采下来一过手很有弹性，这即是好菇。”
“菌类更相宜滋长在南边。如安在朔方培育出名贵菌类，是咱们最初要冲突的难关。”提及互助社菌类引种培育经过，张世青先容，新河县众乐栽种专科互助社在2016年建造着手就摸索栽种菌类，网络电子但成活率不高。后经新河县关系部门穿针引线，他们才在河北农业大学教训的尽心指示下，培植得胜了名贵的羊肚菌。
昨年8月，金耳行动高端食药兼用菌类“加入”互助社培育的菌类系列品种中。“东谈主工栽培的金耳直径10厘米以上，含有东谈主体所需的多种氨基酸和微量元素，养分价值高，经济效益也很好。”张世青先容。
西李家庄村党支部文书宋振全在金耳采摘现场，忙着搜检采摘数目。“要是时刻和措置到位，金耳的经济效益终点可不雅，这一舱产值可达50万元。”宋振全乐呵呵地说，“金耳培植第一年，时刻、措置、东谈主工齐是互助社认真，村里分小数红。以后咱们摄取了，收益大头归村里。”
中设石化机械有限公司走进位于西李家庄村东十几公里处的众乐互助社培育基地，只见试验育种室、接种室、养菌室等秩序的菌类培育操作室一应俱全。
西流乡南马庄村党支部文书孙立岭专程赶来，远遥望见张世青就打起呼叫：“咱们村又有农户托我探听，个东谈主栽种金耳需要过问几许，盘算也随着试试。”“过问不少但效益更高啊。不错让他们找我具体磋磨。”张世青干脆地陈述。
如今，众乐栽种专科互助社栽种界限束缚扩大。其中，新河县3个州里4个村栽种金耳，共有17个舱房。到本年4月，互助社贪图把栽种金耳的舱房发展到50个。
新河县委常委、副县长陈剑楠暗意网络电子，近两年，金耳在北京新发地阛阓也曾成为紧俏货。该县将金耳列为要点发展的农业品类，建成了省级农业革命驿站，为进一步加速金耳产业发展打下坚实基础。 （河北日报记者 张伟亚）